Sūrio ir varškės apkepas

Prieš kelias dienas kepiau sūrio ir varškės apkepą. Tiesio pritrūkau varškės, tai sutrupinau balto sūrio, deja gavosi kietokas, šiandien kepiau tik varškės apkepą :) Gavosi minkštutis, skanutis ir burnoje tirpstantis :) Receptas tai nežinau iš kur gautas, jis mano galvoje (kartais kiekiai neatitinka), bet aš dedu 500g varškės, pusė stiklinės manų, stiklinė pieno (manus prieš pilant į bendrą masę pamirkykite piene), 2 – 3 kiaušiniai, ir keli šaukštai aliejaus. Kepu 40min, 180 laipsnių temperatūroje, bet čia priklauso nuo to, kokioje skardoje, ar moliniame inde kepsite :) o vaizdelis gavosi toks:

Žymos:, ,

This entry was posted by Margarita on Trečiadienis, Gegužė 6th, 2009 at 7:38 vakare and is filed under Menu . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

6 Comments

  1. Jozas rašo:

    Niam, niam, kaip skaniai atrodo :)

  2. ag rašo:

    Žaisliukų tik ant eglutės trūksta :D

  3. aNDRIUS rašo:

    Kitąkart prieš eksperimentą iškepri netradicinį varškės apkepą, nepamiršk mano alkano veido
    Margarita, susitinkame prie kavos puodelio ;)
    Vistiek neturiu ką veikti nedarbo dienomis…
    Pagarbiai – Andrius
    M.P.S. Dėl informacijos apsikeitimo bendraukime e. laiškais
    IKI

  4. Margarita rašo:

    Deja rašau magistrinį, ir nelabai turiu laiko kur eiti :(

  5. aNDRIUS rašo:

    magistras magistro magistrui magistrą etc…

  6. Lapinas rašo:

    Net seilė varva bežiūrint =)

Leave a Reply